キ−マンカレ−入り♪だんご粉でサモサ
今日の献立・山城屋
作り方
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1
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キーマカレーを作る。
レシピID:4545360
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2
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ボウルに、だんご粉、塩、水を少しずつ加えてしっとりした生地になるまで練る。
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3
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①を5等分し、生地を丸く薄く広げ、真ん中にキーマカレーを大さじ2をのせる。
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4
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三角形になるよう生地の端を合わせ、合わせたところを指でつまんで閉じる。
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5
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180℃の油でじっくりと揚げ、うっすら色づいてきたら油から引き上げる。
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6
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熱いうちにどうぞ♪
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7
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この商品を使いました。
※山城屋 だんご粉の紹介
https://goo.gl/oqhZW0
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コツ・ポイント
生地を広げるときは、下に濡れ布巾か、破れにくいタイプのクッキングペーパーを湿らせておくと作りやすいです。
☆乾物のご購入は、乾物屋ＪＰで検索♪
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このレシピの生い立ち
日本米の自給率は年々減少、そのため農家さんにとっては収入減になります。米粉は日本のお米需要を伸ばそうという意図で生まれました。日本人が少し米粉を使うだけでかなりの自給率ＵＰに繋がります。その為、弊社は魅力ある米粉のレシピを考案しています。
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