えんどう豆と梅のおにぎり(混ぜご飯でも)
Description
梅味のほど良いアクセントと共に食卓を彩ります♪
材料
作り方
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1
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☆の材料を鍋に入れ、水から中弱火で茹でる。豆が柔らかくなったらそのまま冷ます。
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2
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水気を切ったえんどう豆と梅をご飯に混ぜ、おにぎりや混ぜご飯にどうぞ♪
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3
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茹でたえんどう豆は塩気があるので、そのままおつまみにしても美味しいです。
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コツ・ポイント
えんどう豆は茹でた後、冷めてから取り出すことで、表面のシワを防げます。(熱いご飯と混ぜるとそこでシワになることはありますケド^^;)
このレシピの生い立ち
彩りが欲しかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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