えんどう豆と梅のおにぎり(混ぜご飯でも)

えんどう豆と梅のおにぎり(混ぜご飯でも)の画像

Description

梅味のほど良いアクセントと共に食卓を彩ります♪

材料

☆えんどう豆(さやから取り出す))
100g
100cc
☆塩
大1/2
梅干しや紫蘇
適量
炊きたてご飯
適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を鍋に入れ、水から中弱火で茹でる。豆が柔らかくなったらそのまま冷ます。

  2. 2

    水気を切ったえんどう豆と梅をご飯に混ぜ、おにぎりや混ぜご飯にどうぞ♪

  3. 3

    茹でたえんどう豆は塩気があるので、そのままおつまみにしても美味しいです。

コツ・ポイント

えんどう豆は茹でた後、冷めてから取り出すことで、表面のシワを防げます。(熱いご飯と混ぜるとそこでシワになることはありますケド^^;)

このレシピの生い立ち

彩りが欲しかったので♪
レシピID : 4552806 公開日 : 17/05/31 更新日 : 17/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
はちみつかなこ
混ぜご飯でランチに!梅干しでサッパリ美味^ ^

美味しそう!お腹が空いてきました笑 嬉しいレポありがとう♡

初れぽ
写真
ψさっちゃんψ
美味しく出来ました!またリピします!!

わぁ彩りきれい!美味しそうなレポありがとう(*^^*)♡