簡単♪野菜たっぷりドライカレー
yu☆ai
作り方
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1
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野菜を粗みじんに切りフライパンに入れる（火をまだつけない）
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2
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合い挽き肉もフライパンに入れる。火をつけて挽肉の色が変わるまで炒める。
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3
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砕いたコンソメと塩・こしょうをして野菜がしんなりしたらカレー粉、三温糖、ケチャップ、ソースを入れさらに炒める。
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4
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少しとろみが出てきたらできあがり！
ご飯を盛りお好みでトッピングします。
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コツ・ポイント
玉ねぎとピーマンは入れてください、美味しいです。
あとは好きな野菜を入れてみてくださいね！
きのこ類、ナス、キャベツ、豆類なんでもOK♪
雑穀米で食べても美味しいですよ〜。
あとは好きな野菜を入れてみてくださいね！
きのこ類、ナス、キャベツ、豆類なんでもOK♪
雑穀米で食べても美味しいですよ〜。
このレシピの生い立ち
子供たちの嫌いな野菜もみじん切りにしてドライカレーにすれば食べてくれ、今では我が家の定番メニューです。普通のカレーより好きみたいです(*^^*)
辛いのが好きな人はカレー粉、レッドペッパー（一味唐辛子）を追加してください。
辛いのが好きな人はカレー粉、レッドペッパー（一味唐辛子）を追加してください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yu☆ai
