スマートチーズと氷結のカップケーキ

スマートチーズと氷結のカップケーキの画像

Description

スマートチーズが入っているのでお食事カップケーキ的な感じです。
甘さ控えめにしてあります。

材料 (カップケーキ8個分)

氷結(ブラッドオレンジ)
150cc
明治十勝スマートチーズ(濃香)
1箱
バター
100g
砂糖
40g
2個

作り方

  1. 1

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    今回使用するのはこれらです。

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    耐熱性のボウルに氷結と刻んだバターを入れ、600wで2分チンして、バターを溶かせてください。

  3. 3

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    チンしてる間にスマートチーズを細かく刻みます。

  4. 4

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    チンしたボウルにホットケーキミックス、砂糖、卵を入れよく混ぜます。
    次にスマートチーズを入れて混ぜてください。

  5. 5

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    カップケーキの型に流し込みます。

  6. 6

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    180℃に予熱したオーブン上段に入れて20分焼きます。

  7. 7

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    出来上がり。

コツ・ポイント

スマートチーズの濃香を使用しました。
ほろうまも美味しのですが、カップケーキには濃香の方が合うと思いました。

このレシピの生い立ち

中居正広さんと香取慎吾さんがCMしている氷結とスマートチーズでレシピを考えました。
レシピID : 4554760 公開日 : 17/06/01 更新日 : 17/06/01

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