枝豆の天ぷら
Description
衣に塩コショウしてあるので、何もつけなくてもおいしいです。
kokemomo60
作り方
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1
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枝豆はさやから出し、水の中で薄皮を取る。
ざるに上げておく。
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2
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衣を作り、1を入れる。
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3
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スプーンで3，4個救いながら、熱くなった油に入れる。
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4
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出来上がり。
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5
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盛り付け。
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コツ・ポイント
衣はちょっとぼたっとなるくらい、固めにとく。
このレシピの生い立ち
塩ゆでもいいのですが、そら豆のてんぷらがおいしかったので、枝豆でもやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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