スペアリブ♪ランチプレート!
作り方
-
-
1
-
スペアリブに切れ目を入れて茹でる。
-
-
-
2
-
1をしょう油・ケチャップ・BBQソース・柑橘果汁などでマリネする。
-
-
-
3
-
じゃが芋は皮つきのまま軽く表面を洗い、芽があれば省いて、ラップでくるみチンしてやわらかくし、十字に切ってチーズソースを。
-
-
-
4
-
チャーハンはディッシャーで掬いお皿に盛る。2をグリルで焼き盛り付ける。
好みでレモンを添えて、できあがり。
-
コツ・ポイント
レシピを残してなかったので、盛り付け例として見て頂ければ幸いです。
煮るスペアリブはホロホロと角煮のように柔らかくおいしいですね^^
これは焼きスペアリブなので、肉汁ジュワーっとステーキの様なテイストになりました^^
煮るスペアリブはホロホロと角煮のように柔らかくおいしいですね^^
これは焼きスペアリブなので、肉汁ジュワーっとステーキの様なテイストになりました^^
このレシピの生い立ち
このままハワイ風のランチ容器に入れて海で食べたいです(^−^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)