麺つゆで迷いなし♪簡単タコの炊き込みご飯

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Description

水加減に迷いません♪
多めに炊いてもあっと言う間に売り切れて…またリクエストがくるタコ飯♡
タウリン豊富がまた嬉しい~!

材料 (5~6人分)

4合
生姜
大さじ2
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

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    【準備】
    米をとぎ、水を切ります♪
    刺身用茹でタコを3mm程度に薄くスライスし、生姜は千切りにします
    ※作業は終了~♪

  2. 2

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    【米の調味】
    炊飯釜にといだ米を入れ→麺つゆ&塩を入れ→最後にいつも通りのメモリまで水を注ぎ軽く混ぜます!

  3. 3

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    【炊飯】
    2の米にスライスしたタコ&生姜を載せたら、炊飯スタート♪
    通常の白米メニューor炊き込み飯メニューはお好みで…

  4. 4

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    【完成】
    画像は白米メニュー♪
    薄っすらピンクのご飯と具をザックリ混ぜ、器に盛って完成です♡
    ※シソの千切りを添えても◎

コツ・ポイント

●お米2合の場合:材料の半量にして下さい
●米の調味:麺つゆと塩は必ず先入れです!最後に水加減を合わせます
●生姜:多めがおススメです♪

このレシピの生い立ち

炊き上がらないと味加減が分からないドキドキ感も麺つゆを使えば安心安定♡
忙しい時、ストック出汁のない時、おかずが少ない時、風邪で味覚が消えた時?に大助かりな我が家の定番タコ飯です♪
レシピID : 4555705 公開日 : 17/06/02 更新日 : 17/06/06

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