カラーラで バルサミコ酢♡ハニーグリル
Description
最初は バルサミコ酢を使い鶏モモで作ったら
めちゃくちゃ美味しかったので、今回は手羽元で挑戦したら、これも美味しいかった
めちゃくちゃ美味しかったので、今回は手羽元で挑戦したら、これも美味しいかった
ゴジランド
材料
（手羽元10本）
手羽元orモモ肉1枚or胸肉1枚でもOK
10本
塩コショウ
少々
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漬けタレ■
バルサミコ酢
大さじ2杯
四穀つゆor麺つゆor醤油なら大さじ1杯
大さじ2杯
ケチャップ
大さじ1杯
はちみつ
大さじ1杯
ニンニクすりおろし
1片
生姜すりおろし
1片
粗挽きブラックペッパー
多め
作り方
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1
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手羽元に軽く塩胡椒して下さい
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2
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漬けタレに揉み込み半日から一晩漬け込みジップロック保存が理想ですがココで直ぐに食べない時は作り置き冷凍保存も可能です！
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3
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ボールで冷蔵庫保存の時に中に真空状態でピッタリラップしてボール全体にもラップしますニンニク臭が冷蔵庫に広がらないようにw
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4
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漬け込みタレは後で塗るので捨てないでね！
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5
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ノンフライヤーカラーラに10本入れて
200度で10分加熱する
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6
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5分くらいで上下をひっくり返します
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7
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全体に焼き色付いたら4の漬けだれをハケでまんべんなく塗りさらに3〜4分焼いて下さい
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8
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10分焼いてからは焼き色をお好みの色になるまで
1〜2分焼いて下さいね！
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9
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合計14〜15分焼いて
グリル風に少し焦がした感じにしました
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10
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お皿に盛り付け完成です
レモンがあればギューっと絞ってさっぱりも
美味しいです
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11
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カラーラで10分は焦げ目は少な目です
お好みの焼き色まで1〜2分焼いてね！
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コツ・ポイント
オーブンで焼く時はクッキングペーパーを敷いて
180度で25〜30分焼いて下さい！
カラーラはクッキングペーパーは引いても引かなくても
完成品は変化はありませんでした
180度で25〜30分焼いて下さい！
カラーラはクッキングペーパーは引いても引かなくても
完成品は変化はありませんでした
このレシピの生い立ち
オーブンで焼く照り焼きも美味しいけど、ノンオイル カラーラで何かを作ろうとwバルサミコ酢を使い酸味と甘みで、普通の照り焼きをアレンジしてみたら、いつもの照り焼きより少しグレードアップしたようなカリッとジューシーに オシャレな お味でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゴジランド
