千切り大根と茗荷のコンソメスープ☆

Name: 千切り大根と茗荷のコンソメスープ☆
Ingredients: 大根 2センチ; 茗荷 1こ; 水 200ml; コンソメの素(顆粒) 小さじ1~1.5; 故胡椒・パセリなどお好みで 適宜

Description

千切り大根でスピーディーに☆コンソメスープ♪ 2017/6/20話題入り大感謝☆

kaokaofood

材料

大根

2センチ

茗荷

1こ

水

200ml

コンソメの素(顆粒)

小さじ1~1.5

故胡椒・パセリなどお好みで

適宜

作り方

1

沸かしたお湯にコンソメを入れ、大根千切りを入れる。大根がお好みの硬さになるまで煮る。(うちは1分くらい)
2

千切りにした茗荷を入れ一煮立ちしたら火を止める。器に盛りお好みでブラックペッパー・パセリなどをかける。
3

「千切り大根」の人気検索で1位になりました♡ ありがとうございます(^-^)
4

☆★mica★☆さんが冷製スープにして下さいました♡ 暑い時期に美味しそうですね♡真似っこします♡ 素敵アレンジ感謝♡
5

H29/9/15(金)のプレミアム献立に乗っけて頂いたみたいです♡

コツ・ポイント

コンソメの種類によって塩気が違うと思うので、お好みで量を調節してください☆ 茗荷は無かったら入れなくても良いです♡

このレシピの生い立ち

お刺身のツマ作り過ぎちゃって… 取っておいてコンソメスープにしたら、すぐ出来て美味しかった♡ レシピ探したら無かったので☆

レシピID : 4555883 公開日 : 17/06/03 更新日 : 17/09/15

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

23件 (21人)

2021年7月21日

Yukiまむ

千切り大根なので火の通りが早くて助かりました！茗荷がアクセントになり大変美味しかったです♡ホッとするスープをご馳走さまでした♪

#千切り大根 #やさしいお味

2019年9月23日

あゆたっくん

茗荷無しですが、休日ランチのお供に。簡単で美味しかったです。

2018年7月10日

ニックパパ

茗荷が少なめですが、簡単で美味しかったです。

作者コメントを見る

ニックパパさん♡お試し嬉しいです☆素敵レポ大感謝♡(^-^)

2018年2月5日

komutatata

茗荷万能だね～♬スープには初めてです(*'▽')ごち様～

作者コメントを見る

初茗荷入りスープレポ凄く嬉しです♡丼のお供に大感謝(^-^)

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