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簡単☆15分で米粉のシンプル蒸しパン

簡単☆15分で米粉のシンプル蒸しパンの画像

Description

米粉を使って朝ご飯に。子供のおやつにも

材料 （7㎝のプリン型４つ分）

米粉
100g
きび砂糖
40g
ベーキングパウダー
2g
重曹
1g
豆乳
90g
米油
10g

作り方

  1. 1

    量りにボール置き0にして、米粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹を計ったら泡立て器で混ぜる

  2. 2

    豆乳を加えてゴムベラで混ぜる

  3. 3

    油を加えて更に混ぜる

  4. 4

    フライパンにお湯を2㎝くらい沸かす

  5. 5

    プリン型や小鉢に紙を敷き型に流し込む

  6. 6

    写真

    火を止め型をフライパンに並べて蓋をし沸騰したら強火で12分
    竹串を刺してみる
    トングで取り出しケーキクーラーで冷ます

  7. 7

    後で食べるときはラップに包み10秒チン

  8. 8

    冷凍したら1分チン

  9. 9

    いちごバージョンも
    ID4561479

コツ・ポイント

水分を加える所からは手早く
米粉なので混ぜすぎても大丈夫
蓋にふきんを巻き付けて水滴が落ちない様にすると尚良し◎

このレシピの生い立ち

アトピーの私のおやつに。
レーズン30gや紅茶4g、ベーコン、人参すりおろし等アレンジもオススメ。
砂糖を10gにして離乳食中期の赤ちゃんにもあげてます。
モグモグの練習になりましたよ。
レシピID : 4556077 公開日 : 17/06/02 更新日 : 17/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年12月27日
初れぽ
写真
くじらむぼん
初めて上手に米粉の蒸しパンができました！

嬉しいつくレポありがとうございます。

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( )
ひな84
簡単☆15分で米粉のシンプル蒸しパン
by ひな84