簡単!!人参しりしり。
Description
超簡単にできて、人参をたくさん食べられます!
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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人参をひょうし切りにする。なるべく太さをそろえる。
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2
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弱火でじっくり炒める。
フタをして蒸し焼きして、やわらくなるまでゆっくりと。
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3
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めんたいこ(ほぐしめんたいこだとラクです)を入れて、少し炒めてできあがり♫
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コツ・ポイント
人参を弱火てじっくり蒸し焼きすることで、人参がとても甘くなります。
味つけはめんたいこだけで充分です。
味つけはめんたいこだけで充分です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて、とってもおいしいとっても簡単レシピです♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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