簡単な油不使用の海老しんじょ
寧々栄養士
作り方
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1
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はんぺんをビニール袋に入れて、よく潰して下さい。
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2
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むき海老を加えて、よく揉んで下さい。
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3
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味の素、塩胡椒、料理酒、片栗粉を入れて、よく揉んで下さい。
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4
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青ネギを入れて、混ぜて下さい。
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5
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こんな感じになったら、OKです！
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6
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一口サイズくらいにして、好きな型を作って下さい。
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7
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6を大葉で巻いて下さい。
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8
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フライパンにくつかないアルミを引いて、並べて下さい。火を付けたら、蓋して、蒸し焼きして下さい。
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9
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焼き目が付いたら、繰り返して下さい。両面をよく焼いたら、OKです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主人がビールのおつまみが欲しいので、作りました！主人に大好評です！
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寧々栄養士
