自家製昆布醤油
Description
普段捨てられてしまう昆布の茎を使ったお醤油です。
材料
醤油(市販)
1ℓ
昆布の茎
30本
作り方
コツ・ポイント
市販の醤油に入れるだけで、簡単に昆布醤油ができます。
焼酎にいれても美味しくなりますよ!
焼酎にいれても美味しくなりますよ!
このレシピの生い立ち
日高の埋もれた食材レシピ集より、日高地区漁協女性部連絡協議会のレシピです。
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