ミルクティーのパウンドケーキ
pyon777
作り方
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1
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オーブンを170℃に余熱。
大きめのボールに砂糖までの材料を入れ、泡立て器で混ぜる。
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2
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別ボールに卵とオイルを入れ、よく混ぜる。温かいミルクティーを少しずつ入れながらその都度混ぜる。
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3
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粉のボールに少しずつ入れ、さっくり混ぜる。型に入れ、60分焼く。30分くらいでアルミホイルかぶせました。
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4
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ロイヤルミルクティー
ID:4559380
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コツ・ポイント
ミルクティーは卵が固まってしまうので少しずつ入れます。オイルは多目に入れるとしっとりになります。その場合はミルクティーを減らしてください。
このレシピの生い立ち
珈琲のケーキはよく作りますが、ロイヤルミルクティーが余ったとき、これで作ってみようと思いつきました。大人用なので卵入りにしましたが、なしでも作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
