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豚こまを袋にいれ、酒、塩コショウを入れ揉みます。
1の肉を一口大の塊にする。小麦粉をまぶす。
フライパンに油を多めにいれ中火で火を通す。
ケチャップ、ウスターソースを入れ絡め、チーズを絡め出来上がり!