おつまみにも♪野菜と魚ソーの天ぷら♪
ここかる
作り方
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1
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人参は5mm角、魚肉ソーセージは3等分にし、さらに4等分に切り、冷凍いんげんは半分に切る。
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2
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人参は、1分ほど茹でる。
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3
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茹でた人参は、さっと水洗いし、水気を切る。人参、インゲン、魚肉ソーセージをそれぞれ併せる。
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4
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おにぎり用味付け海苔は、それぞれ3等分に切る。
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5
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併せた具材を、のりで巻く。
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6
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ボウルに卵を入れて溶く。米粉とお水を入れて、さっとに混ぜる。
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7
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170度くらいに油を熱し、のりで巻いた具材を6にくぐらせ揚げる。
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8
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こんがりと焼き色がついたら、できあがり♪
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9
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2017.6.22「野菜の天ぷら」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
＊米粉がなければ、小麦粉で^^
＊魚肉ソーセージの代わりに、ポークランチョンミートやウインナーでも美味しいと思います^^
＊魚肉ソーセージの代わりに、ポークランチョンミートやウインナーでも美味しいと思います^^
このレシピの生い立ち
沖縄定番の天ぷらの一つを、味付け海苔で巻いて天ぷらにしてみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ここかる
