エンドウのシャケマヨ和え
作り方
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1
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エンドウはスジをとります。
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2
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沸騰したお湯でお鍋の蓋をして1分ちょっと茹でます。
お好みの茹で加減で!
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3
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茹で上がったら粗熱をとり、マヨネーズとシャケフレーク、黒胡椒を混ぜて出来上がり☆
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コツ・ポイント
分量は目安なのでお好みで!無塩マヨネーズを使えば、塩分はシャケフレーク分だけになり塩分少な目になります。
このレシピの生い立ち
エンドウのマヨネーズサラダに少しのアレンジで華やかにしたくて
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