圧力鍋で簡単♡離乳食の一気仕込♩
Description
たくさん圧力鍋で時短♩茹で汁でのばしてお好みの硬さに調節可能♡
材料
(1週間で使いきれる量)
お好きな野菜を♩
好きなだけ♩
作り方
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1
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好きな野菜を耐熱の小皿にわけて
圧力鍋鍋に入れます。
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3
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大きさはお任せ。お皿入るのに限りがあると思うのでブロッコリー、じゃがいもはそのままなべに。
水は鍋底から1.5cmくらい
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4
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蓋をし中火にかけてシュッシュっと重りが揺れたら(沸騰)したら、火を止め自然に圧抜きします。
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5
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こんな感じになりました♡
かぼちゃ、じゃがいも、ブロッコリーは潰します。
じゃがいもなどはお好みで茹で汁でのばします。
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6
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玉ねぎ、キャベツは包丁でさらに叩きました。
ピーマンも薄皮があるので手でペラっと剥がしてからたたきます。
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7
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こんな感じになりました♡
小さじ1づつ分けて冷凍♩
1週間を目安に使い切ってください(o^^o)
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コツ・ポイント
均等に火が通るので火の通りやすいものは大きめにカット♩
キャベツは潰せると思い刻んで入れましたが、繊維があったので後から刻みました(^^;)お皿には水を入れる必要はありません♩くれぐれも耐熱容器を使用してください!
キャベツは潰せると思い刻んで入れましたが、繊維があったので後から刻みました(^^;)お皿には水を入れる必要はありません♩くれぐれも耐熱容器を使用してください!
このレシピの生い立ち
7ヶ月の我が子の為に♩そろそれ2回食で食べる量も増えてきたので、一気に仕込んで小さじ1づつ冷凍しました♡