☆サラダキムチうどん☆の画像

Description

夏にぴったりのさっぱりうどん

材料 (2人分)

サラダチキン(市販品)
1袋
1/2本
2個
【特性キムチ】
100〜150g
☆お味噌
小さじ1/2
☆お酢
小さじ1
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンチンして氷水で締めます。

  2. 2

    ボールにキムチを入れてハサミで食べやすい大きさにカットし、☆を入れてまぜておきます。

  3. 3

    胡瓜は千切りにし、サラダチキンもほぐしておきます。
    (今日はほぐしてあるサラダチキンを使いました。)

  4. 4

    器に麺→2→3→卵黄を盛り付けたら出来上がり^_^

コツ・ポイント

キムチは市販ですが美味しいキムチかどうかで大きく味が変わる気がします^_^

このレシピの生い立ち

毎年夏になると作っているレシピです
レシピID : 4559965 公開日 : 17/06/04 更新日 : 17/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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夏らしくサッパリで、しかも簡単美味しい!素敵です(*^^*)♪

作ってくれてありがとうございます。お口にあってよかったです☆