コーンマヨキッシュ風トースト
作り方
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1
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ボウルに卵とマヨネーズを入れよく混ぜる。
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2
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さらに牛乳と塩胡椒をいれて混ぜる。
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3
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コーン、チーズ、薄切りにしたウィンナーを入れて混ぜる。
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4
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食パンの内側をスプーンの背で押し潰してくぼみを作る。
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5
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トースター用トレーにアルミホイルをしき食パンを乗せ、3のアパレイユを流し込む。
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6
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半分に切ったプチトマトを並べ、マヨネーズ(分量外)をかける。
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7
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アルミホイルを被せてトースターで10分焼き、アルミホイルを外して焦げ色が付くまで約5分焼いたら出来上がり。
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8
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中はトロトロ〜♡
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コツ・ポイント
お使いの機種によって加熱時間の調整をして下さい。卵とマヨネーズをよく混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなキッシュを、マヨネーズを使ってコク旨に、食パンで簡単に作ってみました。長めにトーストする事でパンの部分はカリカリになり、本物のタルトのキッシュに負けない美味しさです♡
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