ぷるんと濃厚!マジックババロアゼリー

ぷるんと濃厚!マジックババロアゼリーの画像

Description

ババロア、中間、ゼリーの3層が混ぜるだけでできるマジックおやつ♡見た目も美しく簡単で面白いですよー♪

材料 (ドーナツ型のババロア型1つとプリンの小さな容器4つ)

柑橘系の100%ジュース
500ml
200ml
上白糖
75g

作り方

  1. 1

    ジュースを常温にしておく

  2. 2

    ゼラチン以外を鍋に入れ混ぜながら温める

  3. 3

    周りがふつふつして来たら粉ゼラチンを入れよく混ぜる

  4. 4

    火を止めて容器に入れ粗熱を取る(容器を濡らしておくと後で外れやすい)

  5. 5

    粗熱が取れたら3時間ほど冷蔵庫で冷まします

コツ・ポイント

ジュースは100%のものを使用してください♪型から出すときは容器をお湯に5秒程度つけ出したい皿に裏返し、しっかり固定した状態で上下にフリフリするとぷるんと取れます♡

このレシピの生い立ち

簡単で楽しく作れるものをと最近はやりのマジック系挑戦♪間違った手順でしちゃったけれど意外にも美味しくできました。失敗は成功のもと!他のメニューや日々の食事など書いています♪http://kota-affili.net/wp/
レシピID : 4560134 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/19

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