激ウマポテチ~~!茅乃舎野菜だしの画像

Description

一口食べたら、もう止まりません!

材料

中位 3~4個
揚げ油
適量
茅乃舎野菜だし
1袋

作り方

  1. 1

    じゃいもの皮を剥いて、スライスします。
    水に浸して、揚げる時はペーパータオルでふき取ってから。

  2. 2

    油を低中温位に温めます。

  3. 3

    ペーパータオルでふき取ったじゃがいもをなるべく1枚ずつ
    油の中に入れて、カリッと揚げます。

  4. 4

    ボウルやトレイにペーパータオル等を敷いて、油を吸い取って下さい。
    後は茅乃舎野菜だしを振ってできあがり~♪

コツ・ポイント

一辺に揚げるのは難しいので、じゃがいも1個分位ずつ揚げるときれいにあがります。

野菜だしも1個分揚げ終わったら少しふりかけ、2個目も同様で、全部揚げ終わって、残りを全部降りかけて仕上げる感じがいいと思います。

このレシピの生い立ち

茅乃舎の野菜だしを頂いて、出汁以外に何かできないかなあと考えて思いつきました。

レシピID : 4560422 公開日 : 17/06/04 更新日 : 20/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みっふぃ(・×・)☆
ダシ!合うー!美味しかったです!

わ~!初のつくれぽです!嬉しい~!ありがとうございます!