ダイエット応援☆きのこと軟骨炒め!
作り方
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1
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やげん軟骨を蒸します。
水大さじ2(分量外)とやげん軟骨を小さめのフライパンに入れ蓋をし、4〜5分火にかけます。(中火)
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2
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しめじを加えて炒め、ある程度火が通ったら舞茸を加えて炒めます。
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3
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塩と黒こしょうで味付けします。
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4
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ガーリックオリーブオイルを加えてさっと炒めて出来上がり。
(無ければオリーブオイル小さじ1/2+にんにくチューブ1cm)
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コツ・ポイント
舞茸はダイエット成分を壊さないよう、火を通し過ぎないように。
このレシピの生い立ち
たくさん噛めて満腹中枢を満たすやげん軟骨を美味しくヘルシーに食べれるようにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)