我が家自慢！本格的なキュウリ辛子浸け☆

今回はこれを使います。
我が家の分量で。

大きめのポリ袋にキュウリ以外の材料を入れてよく混ぜます

洗って水気を切ったら、ヘタを取らずにキュウリをポリ袋に入れて下さい。

全体にまぶしたら、袋の空気を抜きゴムなどで結びます。

常温で約10～12時間おきます。途中ひっくり返します。
キュウリから水分が出て、粉が完全に溶けてるのを確認して冷蔵庫に。

一晩、冷蔵庫で冷やしてキュウリがシワシワになれば食べ頃です。