新じゃがの煮物の画像

Description

新じゃがが安かったのでシンプルに煮物にしてみました。

材料 (2.3人分)

約10個
300cc
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ2強
油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    新じゃがは小さいものを使用。皮を剥いてお水にさらしておきます。

  2. 2

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    お鍋に油をひきじゃが芋を軽く炒めます。

  3. 3

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    お水その他の調味料を入れ中火で煮込みます。

  4. 4

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    約20分程度煮込み煮汁が少なくなり、お芋に火が通っていたら完成です。

コツ・ポイント

じゃが芋は小さめのものを使用。味付けは醤油、砂糖でお好みに微調整してください。

このレシピの生い立ち

昔からよく作っている簡単シンプルレシピです。
レシピID : 4563073 公開日 : 17/06/06 更新日 : 17/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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パグカップ
蜂蜜足しました!切らないので楽です。やわらかくて美味しいです♪

つくれぽありがとうございます!

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ゆうあやまま☆
新じゃが夕飯に煮ました!美味しいです❤️有難う!

つくれぽありがとうございます!

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hinamamas
思っていた味に仕上がり嬉しいです。

つくれぽありがとうございます。

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ゆうかʕ•ᴥ•ʔ
美味しいと大好評!もっと食べたかったと言われたのでまた作ります!

つくれぽありがとうございます!!