だしと特製だしの、麦茶漬け!
作り方
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1
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器にご飯をよそります。
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2
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ご飯の上に、特製だしを少々かけます。
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3
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さらにその上に、山形のだしをのせます。
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4
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最後に冷たい麦茶をかけて完成です。
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コツ・ポイント
※特製だしは掛けすぎるとしょっぱくなります。
※分量はお好みで調整して下さい。
※分量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
山形のだしが好きで、暑くなる時期に購入しよく食べますが、食欲がないとき、さらりと食べられるかと思い、麦茶をかけたのが始まりです。