紅茶豚くん酢醤油風呂にドボン♪

Name: 紅茶豚くん酢醤油風呂にドボン♪
Yield: ３〜４人分
Ingredients: 豚ブロック ３００ｇ; 紅茶ティーパック ２個; 酢：醤油 １：１

Description

紅茶豚を作って、酢醤油に漬けとくだけ♥
お野菜たっぷりでどうぞ♪

青空の月さま

材料（３〜４人分）

豚ブロック

３００ｇ

紅茶ティーパック

２個

酢：醤油

１：１

作り方

1

お鍋に豚ブロック肉と、かぶるくらいの水と、紅茶のティーパックを入れて、ぐつぐつ。。。沸騰後２０〜３０分煮る。
（お肉の大きさで調節してね。煮えたのを確認して♪）
アクは取ってね♥
2

お酢と醤油を１：１の割合で合わせたものに、１の豚肉を漬ける。
冷蔵庫で１日漬けておく。
3

うす〜くスライスしてたっぷり野菜と、少しマヨネーズを付けたりしてどうぞ〜♥
漬けダレもかけてもよいです。

コツ・ポイント

今回は半額でゲット出来た豚ヒレブロックで作りました♥
漬けダレは、ジップロックなどで漬ければ、少なくてすみます。
私はタッパーに１００ccづつ入れてドボン…｀｀＊途中でひっくり返したりしました｀〜｀＊
野菜は、大根の千切りと水菜でいただきました♡
お肉は薄切りの方がハムみたいで美味しいよ♪
まだヒレ肉でしか試してないので、他の部位ではまた違った感じでよいと思います｀o｀／