冷しゃぶのっけ盛り!彩りサラダうどん
作り方
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1
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好きな野菜、お肉を準備します。
ゆでて冷水で締めたうどんに乗せるだけのスピード料理。暑いからね台所。早く避難しよう。
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2
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お好きなつゆをかけて出来上がり。
時短って素晴らしい。だって暑いし。
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3
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『麺つゆ』
市販のつゆにちょっとアレンジを加えるだけ
①ゴマドレ
②牛乳+明太子
③レモン汁+オリーブオイル など
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コツ・ポイント
うどんは最後に茹でましょう。茹でたて締めたてが美味しいのですよ。レンジで調理できるうどんも最後にチンしましょうね!
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期、台所になるべく長く立ちたくないけど美味しいものが食べたい……!から生まれた優しいレシピです。