トマト冷麺の画像

Description

冷やし中華の具をトマトと玉ねぎにするだけ!

いつもの冷やし中華がだんぜんお洒落に♪

材料

冷やし中華
2人分
大1個
1/2個

作り方

  1. 1

    トマトをダイズに切る。たまねぎはみじん切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    冷やし中華の麺をゆでる。

  3. 3

    茹で上がった麺をしっかり冷やして、①を乗っけて、つゆをかければ出来上がり。

コツ・ポイント

たまねぎを、あさつきにしてもおいしいです。
できるだけ甘いトマト・甘いたまねぎで作ってください。
野菜の味でおいしさが決まります。

このレシピの生い立ち

渋谷の中華料理屋さんで食べてとてもおいしかったのです。
トマト大好きな彼にも食べさせてあげたくて、家でも作ってみたら大成功!
簡単だし、夏場はとてもオススメです!
レシピID : 456581 公開日 : 07/11/08 更新日 : 07/11/08

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