混ぜるだけ&待つだけ♪りんごケーキ
Description
混ぜるだけ、しかも炊飯器でできます。りんごもやわらかくなって、もちもちしてておいしいですよ。
材料
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックスと牛乳、溶き卵を入れて混ぜる。
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2
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りんごをいちょう切りにし、①のボールに加え、混ぜる。りんごがごろごろしてるけどOK。
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3
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炊飯器に入れて、スイッチを入れる。炊けたら、竹串をさしてみて、なにもついてこなければできあがり!
生っぽいときは、炊飯を追加。
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4
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りんごの代わりに、煮豆(レトルト)を混ぜてつくりました!
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コツ・ポイント
りんごは好みで量を調節してください。
焼けたあとは、私はお皿にキッチンペーパーを敷いて、その上にひっくり返してます。
余熱で少ししっとりするのを待ってから、カットしてます。
焼けたあとは、私はお皿にキッチンペーパーを敷いて、その上にひっくり返してます。
余熱で少ししっとりするのを待ってから、カットしてます。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんもらったので。