ヘルシー☆キヌアと夏野菜リゾット風サラダ
Detoxer
作り方
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1
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キヌアはよく洗った後、倍量の水で15分間炊き、その後、火を止め5分間蓋をして蒸らします。
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2
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それぞれの野菜をキューブ型にカットし、塩胡椒で少々味付けをします。
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3
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☆の調味料を事前に混ぜて置きます。
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4
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キヌアと野菜を混ぜ、☆の調味料を回しかければ完成☆ レモン、クルミ、パクチーはお好みでどうぞ♪
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コツ・ポイント
レモンは半分にして1 皿１つ贅沢に絞りました ♪
このレシピの生い立ち
超簡単でオシャレな栄養満点サラダリゾット☆
キヌアは必須アミノ酸をバランス良く含み、その栄養価は白米の 2倍のタンパク質、8倍の食物繊維、10倍のカルシウム、7倍のマグネシウムを含むスーパーフードなんです ♪
キヌアは必須アミノ酸をバランス良く含み、その栄養価は白米の 2倍のタンパク質、8倍の食物繊維、10倍のカルシウム、7倍のマグネシウムを含むスーパーフードなんです ♪
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