糖質オフ＊ボーンブロスコーンポタージュ
Description
鶏ガラから作った「ボーンブロス」を使ったコーンポタージュです。生クリーム使用でより高脂肪に☆
Ｍｙロカボレシピ
材料
（4人分【糖質8.9ｇ/1人】）
ボーンブロス（鶏）
100ｍｌ
1缶（240ｇ）
100ｍｌ
10ｇ
ラカントＳ
大さじ1/2～1（6.5～13ｇ）
100ｍｌ
天然塩（ぬちまーす推奨）
少々
■
以下あれば
パセリ（トッピング用）
少々
■
※（ ）内のｇ数は下準備後の分量で栄養計算と調理の目安にしています。
作り方
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1
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※ボーンブロスは、鶏ガラを6時間くらいかけて煮込んだもの。圧力鍋があると便利。
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2
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コーンとアーモンドミルクをミキサーにかけてなめらかにする。
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3
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鍋に1のボーンブロスと2を入れ、中火にかけて混ぜ合わせていく。
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4
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キレイに混ざり温まったら、粉チーズとラカントを加えて溶かしていく。
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5
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仕上げに生クリームを加えて混ぜ、塩で味を整えて完成！
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6
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（1人分）
◉脂質：13.3g
◉蛋白質：3.g
◉糖質：8.9g
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7
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レシピ本を出版☆
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4865134395
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8
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糖質オフ商品等を扱うネットショップ☆
https://lowcarbhouse.thebase.in/
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コツ・ポイント
●手順3では焦がさないように注意！
※ボーンブロスに含まれる栄養素は計算に入っていません！脂質量はもう少しあるはずです。
※ボーンブロスに含まれる栄養素は計算に入っていません！脂質量はもう少しあるはずです。
このレシピの生い立ち
●お腹に優しいボーンブロス、低糖質なアーモンドミルク、高脂肪な生クリームを使って、子供の大好きなコーンポタージュを作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ｍｙロカボレシピ
