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型にバターを塗ってクッキングシートをつけて、その上にまたバターを塗っておく
卵白は、冷凍庫へ入れておく
クリームチーズを電子レンジで30秒チンして柔らかくして、そこに牛乳を少しずつ入れよく混ぜ合わせる
③に卵黄・振るった薄力粉・コーンスターチ・ レモン汁を入れてよく混ぜ合わせる
別のボールに卵白とグラニュー糖を入れて、しっかりとしたメレンゲを作る
④にメレンゲを3回に分けて、よく混ぜ合わせ、型に流し込みます
160℃に余熱して、湯煎焼きで60分焼いて、冷ます
◼ の材料をよく混ぜ合わせ表面に塗ったら完成
れぽ、ありがとうございま～す♪喜んで頂けて良かったで～す♪
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