うま味凝縮!シャケ高菜炒飯☆の画像

Description

市販のシャケフレークと高菜に十分塩味がついてるので塩は使いません☆包丁も使いません♪

材料 (1人分)

1個
適量
※鶏ガラスープの素
少々
ゴマ油
大さじ1
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ※の材料をボウルに入れ、ダマのないよう混ぜ合わせます。

  2. 2

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    中火に熱したフライパンにゴマ油を入れます。※の材料を木ベラで軽く切るように炒めていきます。

  3. 3

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    パラパラになったら鍋はだから醤油を一周まわしかけ、火を止めお皿に盛り付けます。仕上げに☆の材料をかけたら出来上がり~☆

コツ・ポイント

最初にボウルでよく混ぜ合わせておくとダマになりません☆中火のフライパンで木ベラでさくさく切るように炒めてください☆

このレシピの生い立ち

高菜とシャケフレークが余ってて、チャーハンにしたら美味しかったので☆
レシピID : 4566757 公開日 : 17/06/08 更新日 : 17/06/08

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