ところてんのカプレーゼ

ところてんのカプレーゼ

Description

完熟トマトで作る、夏らしいアレンジです。
あっさり味ですが、栄養はたっぷり!!

材料 (2人分)

ところてん(伊豆河童)
4本
完熟トマト
1個
小さじ1/4
クリームチーズ
20g
2枚

作り方

1

写真

トマトはヘタを除く。
ミキサーに、トマトと塩を入れてしっかりと撹拌する。(トマトソース)

2

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ところてんを軽く洗い、しっかりと水気を切って器に入れる。その上に、クリームチーズをちぎって乗せる。

3

写真

トマトソースをかけ、バジルを添えて完成!

コツ・ポイント

トマトの水分だけでソースを作るので、完熟のトマトを使用した方が美味しくできます!

このレシピの生い立ち

ところてんのアレンジを紹介したいと思い、考案しました。
レシピID : 4567380 公開日 : 17/06/30 更新日 : 17/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/08/24

First tsukurepo mark
写真

ところてんのアレンジ探してたので助かりました!

☆のん太☆

トマトとところてん!おいしくて体にいいですね