「におわなキムチ」で豚キムチ!お弁当にも
Description
「におわなキムチ」を使えば、豚キムチがお弁当にできます!
材料
作り方
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1
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豚肉にめんつゆを和えて下味をつけておきます。
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2
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フライパンに油を入れ、長ネギを炒めます。
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3
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長ネギを炒めて香りがしてきたら豚肉を入れ、火が通ったらキムチをいれて炒めます。
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4
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全体がなじんだら溶き卵を入れます。卵に火が通ったら出来上がりです!
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5
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そのまま食べても、丼にしても。卵はいっしょに炒めずに温玉で乗せてもおいしいですね。
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コツ・ポイント
卵を入れるとマイルドになります。
このレシピの生い立ち
キムチ大好き息子のお弁当に豚キムチを入れたかったのです。