ピーマン玉ねぎと豚肉の炒めもの
作り方
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1
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玉ねぎとピーマンを薄切りにし、お肉は食べやすい大きさに切ります。
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2
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オリーブオイルをフライパンにしき、温まったところでお肉から炒めます。お肉にかるく火が通ったら玉ねぎを入れます。
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3
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玉ねぎに火が通りキツネ色になったら、ピーマンをいれ、ピーマンは炒めすぎないようにさっと火が通る程度に炒めます。
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4
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香味ペーストとしょうがをいれ味をつけて出来上がり\( ˆ ˆ )/♡味はお好みで調節!
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コツ・ポイント
お肉の臭味が出るのが怖かったので、お肉を切った時にマジックソルトで味をつけてしまいました!
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、ピーマン、お肉がいたみかけていたのであるもので炒めものを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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