簡単和総菜☆オリーブオイルの牛しぐれ

簡単和総菜☆オリーブオイルの牛しぐれの画像

Description

人気検索TOP10入り☆
優しく美味しい母の味◎
フライパン1つで簡単調理☆
ごはんが進んで食欲UPのスタミナメニュー♪

材料 (2)

すりおろし生姜
小さじ2
オリーブオイル
小1
☆さとう
小1
☆酒、みりん
各小2
☆しょうゆ
大1
相性バッチリ☆塩むすび↓
アレンジレシピ☆塩むすび&牛しぐれ煮↓

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火ですりおろし生姜を炒める。
    香りが出たら牛肉を加え中火で炒める。

  2. 2

    牛肉の色が変わったら☆を入れ、水分がなくなるまで炒め煮する。

  3. 3

    水分が飛んだらお皿に盛り、きざみねぎを飾る。

  4. 4

    写真

    ※お弁当活用例

    冷めても美味しくごはんとよく合うメインおかずです。

  5. 5

    写真

    ※献立例

  6. 6

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    ※『クックパッドの20分献立』掲載♪

  7. 7

    レシピID : 4568051

    ☆絶品☆塩むすび*味の決め手は味の素*
    とよく合います。

  8. 8

    レシピID : 4568116

    ☆絶品☆塩むすび&牛しぐれ煮

    このしぐれ煮を活用しておにぎりの具材にしてみました。

  9. 9

    写真

    『保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず300品』
    GAKKEN HIT MOOK
    に掲載していただきました♪

コツ・ポイント

☆生姜は焦げやすいので最初は弱火で香りを出します。

このレシピの生い立ち

母から受け継いだ定番メニュー♪
今でも定期的に食べたくなります☆
レシピID : 4568019 公開日 : 17/06/08 更新日 : 21/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あずきヒメ
コロッケの具材として肉の食感と染み出た肉汁で美味しかったぁー☆

肉じゃがコロッケ☆素敵なアレンジありがとうございます~♪

初れぽ
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lala1107
作りおきにもいいですね!助かりました。

つくれぽありがとうございます☆活用してもらえると嬉しいです♪