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鶏肉の皮目にフォークでプスプス穴を開け皮目を下にして一口大に切る
ジップロックに調味料を全て入れチャックを閉め塩が解ける様に振りまぜ鶏肉を入れ三時間〜漬け込む
片栗粉をボールに入れ漬けた鶏肉をまぶし170度の油で5分間揚げる。
ありがとうございます。調味料類はお好みで調整してください♬