お手軽もう一品♪三つ葉とハムのごま和え

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Description

三つ葉とロースハムを使ってさっと作れる、簡単調理でおかずをもう一品♪

材料 (1人分)

ロースハムスライス
2枚
50g
【A】調味料
練りごま
小さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水と塩ひとつまみ(分量外)を入れて沸騰させる。お湯を沸かしている間にAの調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    お湯が沸いたら三つ葉を切らずに束のまま、根だけを湯から出した状態でさっとゆでる。

  3. 3

    ゆでた三つ葉を冷水で冷まし、根を切り落としてから5㎝幅に切って水気を絞る。ハムはタンザク切りにする。

  4. 4

    ボウルに3と1の調味料を入れて和える。器に盛り付ければ完成!

コツ・ポイント

2で三つ葉をゆでるときに根を切らないのがポイント。冷まして切る時に揃える手間がなくて楽です。

このレシピの生い立ち

暑さを感じ始めるこの季節、暑い中での調理は大変ですよね。簡単にできるレシピでパパッと一品♪
レシピID : 4568460 公開日 : 17/06/09 更新日 : 17/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちゃぴ♥
手作りハム使用トマト添えです☆お手軽に出来て美味しかったです!

彩り良くて美味しそうです♡ 投稿ありがとうございます!