ハウピア☆ココナッツミルクわらび餅

ハウピア☆ココナッツミルクわらび餅

Description

ハワイアンデザート「ハウピア」。ココナッツミルクとわらびもち粉で、簡単に作れます♪冷たく冷やしても固くなりません♪ 

材料 (4~5人分)

ココナッツミルク
200㏄
200㏄
山城屋 わらび餅粉(九州産)
50g
砂糖
50g
ひとつまみ

作り方

1

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鍋に材料をすべて入れて、よくかき混ぜる。

2

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木べらでかき混ぜながら中火にかける。
全体が餅状になりつやが出るまでよく練る。

3

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型に入れて冷やし、食べやすい大きさに切ったらできあがり。
※お好みでマンゴーなどを添えてください。

4

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黒みつ&きな粉で、和風にアレンジしても美味です♪

5

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この商品を使いました。
※年中楽しめるわらび餅https://goo.gl/4yzL8g

コツ・ポイント

ハウピアは、ハワイ語でハウ(冷たい)、ピア(植物)の意味です。

②で焦がさないように気を付けながら、しっかりと練るのが美味しく作るコツです。

☆吟味吟選 創業1904年 山城屋の乾物通販
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このレシピの生い立ち

わらび餅って実はアレンジ次第でいろんな味を楽しみやすい和菓子でもあるんです。
「手作り」だからできる創造性溢れるわらび餅なんかをお子様とご一緒につくるとさらに楽しい思い出になりますよ。
レシピID : 4568910 公開日 : 17/06/09 更新日 : 20/06/27

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