福神漬けでタコサラダ(カルパッチョ風)
作り方
-
-
1
-
レタスを手で一口サイズにちぎる
-
-
-
2
-
福神漬けは味が濃いので汁をきり、3回ほど水で洗ってから、粗みじん切りにする
-
-
-
3
-
レタスと福神漬けを混ぜる
-
-
-
4
-
混ぜたサラダの上に、タコをのせ真ん中に温泉卵をのせて完成!
-
コツ・ポイント
福神漬けの味が濃すぎるので3回ほど水で洗ってください。
ドレッシングはかけなくても、福神漬けの味がして美味しいですが、かけるならば、イタリアンドレッシング等でカルパッチョ風になります!
ドレッシングはかけなくても、福神漬けの味がして美味しいですが、かけるならば、イタリアンドレッシング等でカルパッチョ風になります!
このレシピの生い立ち
赤い福神漬けが余っていたので、作ってみました!
誰もやったことがないようなので不安でしたが、美味しいです!
誰もやったことがないようなので不安でしたが、美味しいです!