[時短]すし酢でカラフルトマトのマリネ
Description
普通のミニトマトでも作れます。
すし酢があればすぐ作れるので、あと一品が足りない時に重宝します。
すし酢があればすぐ作れるので、あと一品が足りない時に重宝します。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
カラフルなミニトマトを半分に切ります。
-
-
-
2
-
保存容器にトマトを入れて、すし酢とオリーブオイルを和えたら、味が馴染むように5分放置する。
-
-
-
3
-
すぐ食べたらあっさり。翌日は味がしっかり。お好みの漬け加減で。
-
コツ・ポイント
トマトを冷やしておくと美味しいです。
このレシピの生い立ち
もともとトマトにお酢をかけて食べるのが好きでしたが、オリーブオイルも足してマリネ風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)