ピーマンしめじのささっと炒め
作り方
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1
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ピーマンは細く切っておく!
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2
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しめじは一つずつになるようにバラバラにしておく
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3
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肉は細く切る!
冷凍を30秒くらいチンしてから切ると切りやすい!
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4
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油をフライパンに引き、
ピーマン、しめじを炒める
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5
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軽く炒まったら酒と、お肉を入れ炒める
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6
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全体に火が通ったらオイスターと塩胡椒を加え混ざったら、
完成!
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コツ・ポイント
お肉はささみや鶏胸肉などあるものでオッケー
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしめじとピーマンがたくさんあったから!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)