☆コーンマヨパン☆スコーン風☆ホケミ☆
Description
ホットケーキミックスとマヨネーズをたっぷり使ってふわっとさくっと美味しいコーンパンです。簡単なので朝食や夜食にどうぞ。
みのるとかおる
材料
（４個分）
作り方
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1
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ボウルにヨーグルトとマヨネーズ大さじ２を入れ混ぜ、ホットケーキミックスを加え手でひとまとめにする。
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2
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１の生地を４等分にして中央を窪ませる。他の器にコーンの半分にマヨネーズ大さじ2を加え混ぜ、パン生地の上にのせる。
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3
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３の生地に残りの半分のコーンをのせ、上にマヨネーズを蛇行させるように絞る。
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4
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１８０℃に余熱したオーブンで１２分焼く。あれば飾りに乾燥パセリを散らせれば出来上がり。
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コツ・ポイント
生地にマヨネーズを加えているので、さくっとした軽い食感になります。
このレシピの生い立ち
手軽に作れるコーンパンを作りたかったので。
みのるとかおる
