水切りヨーグルトでレアチーズケーキ
めしやん
作り方
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1
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レアチーズ用のゼラチンを水でときレンジで20秒ちんをしてとかしておく
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2
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水切りヨーグルトを用意しておく
レシピID:4572726
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3
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ボウルにうつしなめらかになるまでまぜておく
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4
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生クリームをつのがたつまでまぜ砂糖をいれる
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5
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そこに水切りヨーグルトをくわえさっどぜる
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6
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つぎにゼラチンをとかしたのをくわえる
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7
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クッキーをつぶしバターをくわえる
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8
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カップにつめておく
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9
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さきっの水切りヨーグルトの3分の1をべつのぼーるでとっておき残りはカップにいれる
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10
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さんぶんのいちの液にブルーベリージャムをいれてまぜる
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11
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のーまるきじのうえにブルーベリーきじをいれて冷房庫で冷やしておく
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12
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ソースをつくります
ジャム、みず、砂糖をとかしレンジであたたくなるまでちんをする
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13
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みずずでとかしたゼラチンをくわえさめるまでまつ
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14
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とろみがつくぐらいになったらブルーベリーきじのうえにのせてひやしてかたまったら完成
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15
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ケーキ用の方に入れてチーズケーキにしてもいけます！
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コツ・ポイント
ソースは氷水でさますとはやくさめます
クリームチーズ200gでやってもおっけーです
クリームチーズ200gでやってもおっけーです
このレシピの生い立ち
父の日につくりたくてアレンジしました。
父はふとりぎみなのであっさりとしたヨーグルトをつかったレアチーズケーキにしました
父はふとりぎみなのであっさりとしたヨーグルトをつかったレアチーズケーキにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めしやん
