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南瓜の煮物リメイク→超簡単！南瓜サラダ★

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Description

南瓜の煮物が余ったら…これが食べたくて♪
これが食べたくて煮物を作ってるかも（笑）
出来たら本当に自然!カフェ飯です♡

材料 （残り量によるが画像は2人前）

残った南瓜煮
6個(角切煮物が)
マヨネーズ
適量
コショウ
適量(私は多め)
レーズン
好きなだけ
ミックスナッツ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    余った南瓜の煮物を皮ごとマッシャーやフォークで好きなだけ潰す｡
    私は粗めが好きなのでフォークでブスっと切り開く感じです！

  2. 2

    お好みの崩れ具合になったら南瓜にマヨネーズとコショウを適量入れ混ぜます！
    (元々味付きなので様子見の適量です)

  3. 3

    好きな感じになったら袋からパラパラとレーズンを入れ､ジップロック等厚い袋で叩き砕いたミックスナッツも入れ整えればOK♪

コツ・ポイント

元々醤油で煮てるので味付けは少なめでOK♪
醤油の南瓜の煮物に絡むマヨネーズが最高です!!

このレシピの生い立ち

いつも余るんだけど南瓜煮物が大好きで…カフェで食べたレーズンナッツ入の南瓜サラダを手軽に出来ないかと考えてたら…南瓜の煮物で余裕で美味しくカッコ良く出来ますから！リメイク後なんて誰も煮物と気付かないよ♪
レシピID : 4573055 公開日 : 17/06/12 更新日 : 20/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年6月10日
写真
amjkao
水っぽく美味しくない南瓜の煮物が大変身！とても美味しくなりました
2019年7月2日
写真
まこさんど
朝煮たかぼちゃで…包丁使わずにリメイク♡コショウ多めいいね。

遅くなりすみません！煮物からカフェプレートオシャレですよね♪

2019年4月24日
初れぽ
写真
なっしー♫
レーズンなしのミックスナッツですが、デパ地下風に。

簡単で煮物とは思えないオシャレ感♪レポありがとうです!!

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★ぁねえ★
南瓜の煮物リメイク→超簡単！南瓜サラダ★
by ★ぁねえ★