豆腐で簡単ヘルシー✿クロックムッシュ風

豆腐で簡単ヘルシー✿クロックムッシュ風の画像

Description

お豆腐ホワイトソースで簡単ヘルシーに作れるクロックムッシュ風トーストです✿
5分で作れてしまう優秀レシピです✿

材料 (食パン1枚分)

ハムorベーコン
3~4枚
好きなだけ
粗引き黒胡椒
適量
★充填豆腐
70~75g
★コンソメ(顆粒)
小さじ1
★片栗粉orサイリウム
少々(なくてもOK)

作り方

  1. 1

    ★お豆腐ホワイトソースの作り方★

    ボールに★の付いた材料をすべて入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。

  2. 2

    電子レンジで40~1分加熱し、出したらもう一度よく混ぜます。
    とろみが欲しい方は片栗粉かサイリウムを少量入れてください。

  3. 3

    パンにお豆腐ホワイトソースを少し塗り、ハムかベーコンをのせます。

  4. 4

    その上からお豆腐ホワイトソースを全量のせ、広げます。

  5. 5

    最後にとけるチーズをお好きなだけトッピング!
    お好みであらびき胡椒をかけてオーブントースターで3~5分焼きます★

  6. 6

    食べやすいように切ったら、完成~☆

コツ・ポイント

★コツ★
豆腐は充填豆腐がオススメです。
無ければ絹を使ってください。

★ポイント★
チーズはたくさんかけると美味しいです!
スライスよりピザチーズの方がオススメです。

このレシピの生い立ち

大好きなクロックムッシュですが、カロリーが気になる!でも食べたい!と思い、別レシピで作っていたお豆腐ホワイトソースで作れないかなと思い作ってみたら・・・大成功!!
お豆腐感ゼロのクリームソースで簡単美味しいクロックムッシュが出来ました。
レシピID : 4573352 公開日 : 17/06/12 更新日 : 17/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックABDFZT☆
パンがなくグラタンですが、とても簡単なのに美味しく感激でした♪

つくれぽありがとうございます!次回はぜひパンで作ってみてね♫

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ナナ寿司☆
とっても美味!チーズが塩辛かったせいかコンソメ半量でokでした!

つくれぽ、ありがとうございます!また作って下さい★

初れぽ
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starjewel
お豆腐をパンで食べるってヘルシーでいいですね!美味しかったです!

美味しく頂いてもらえて良かったです✿つくれぽありがとう!