豆腐で簡単ヘルシー✿クロックムッシュ風
Description
お豆腐ホワイトソースで簡単ヘルシーに作れるクロックムッシュ風トーストです✿
5分で作れてしまう優秀レシピです✿
5分で作れてしまう優秀レシピです✿
材料
(食パン1枚分)
1枚
ハムorベーコン
3~4枚
好きなだけ
粗引き黒胡椒
適量
★充填豆腐
70~75g
★コンソメ(顆粒)
小さじ1
適量
★片栗粉orサイリウム
少々(なくてもOK)
作り方
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1
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★お豆腐ホワイトソースの作り方★
ボールに★の付いた材料をすべて入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。
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2
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電子レンジで40~1分加熱し、出したらもう一度よく混ぜます。
とろみが欲しい方は片栗粉かサイリウムを少量入れてください。
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3
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パンにお豆腐ホワイトソースを少し塗り、ハムかベーコンをのせます。
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4
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その上からお豆腐ホワイトソースを全量のせ、広げます。
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5
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最後にとけるチーズをお好きなだけトッピング!
お好みであらびき胡椒をかけてオーブントースターで3~5分焼きます★
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6
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食べやすいように切ったら、完成~☆
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コツ・ポイント
★コツ★
豆腐は充填豆腐がオススメです。
無ければ絹を使ってください。
★ポイント★
チーズはたくさんかけると美味しいです!
スライスよりピザチーズの方がオススメです。
豆腐は充填豆腐がオススメです。
無ければ絹を使ってください。
★ポイント★
チーズはたくさんかけると美味しいです!
スライスよりピザチーズの方がオススメです。
このレシピの生い立ち
大好きなクロックムッシュですが、カロリーが気になる!でも食べたい!と思い、別レシピで作っていたお豆腐ホワイトソースで作れないかなと思い作ってみたら・・・大成功!!
お豆腐感ゼロのクリームソースで簡単美味しいクロックムッシュが出来ました。
お豆腐感ゼロのクリームソースで簡単美味しいクロックムッシュが出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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