Wスープ!?で醤油ちゃんこ鍋のだし

Wスープ!?で醤油ちゃんこ鍋のだし
かつおだしと鶏がらスープの素を使って、なんちゃってWスープ!?期待を裏切らないちゃんこ鍋のスープです!

材料 (2~3人分)

900cc
かつおだしの素
小1 1/2
鶏がらスープの素
小1
醤油
大2
大1
大1
小1/2

1

土鍋に水を沸かし、だし、調味料の順に入れる。

2

3

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さいね!醤油の色が気になる方は薄口醤油を使われて下さい。

このレシピの生い立ち

日本酒に合う醤油ちゃんこ鍋の味を求めて、試行錯誤。最初はかつおだしのみで作ったのですが、どうもピーンと来ず。鶏がらスープを加えたらちゃんこ鍋らしい、深みのある味になりました!
レシピID : 457343 公開日 : 07/11/09 更新日 : 16/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

124 (116人)

18/03/26

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Wスープが気になって。とっても美味しいです♫家族の反応も楽しみ。

島子☆

掲載遅くなってゴメンナサイ!美味しそうなれぽ感謝です!

18/03/25

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早速リピさせてもらいました!やっぱりとても美味しかったです!

もりのりころ

掲載遅くなってゴメンナサイ!美味しそうなれぽ感謝です!

18/03/18

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ポン酢に飽きてこの冬何度もお世話になりました!

たらにゃ

掲載遅くなってゴメンナサイ!美味しそうなれぽ感謝です!

18/03/18

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昨日の晩は肌寒かったのでお鍋が食べたくなりまして☆食べ納めかな?

♡minyon♡

掲載遅くなってゴメンナサイ!美味しそうなれぽ感謝です!

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