ホットプレートでけいちゃん。

ホットプレートでけいちゃん。

Description

ちゃんちゃん焼きの鶏バージョン。けいちゃんね♪

あまぁい味噌あじでうまっ。

材料 (四人分。)

鳥もも肉
1枚
ピーマン
2個
キャベツ
1/8玉
キノコ類
すきなだけ。
人参
5センチ
味噌、砂糖、酒
大さじ2
生姜、にんにく
チューブ3センチ

作り方

1

写真

鳥もも肉、野菜を適当な大きさにきる。

2

写真

ホットプレートを200℃にあたためとりをいためる。
表面がやけたら、野菜を一気にいれまぜ、
タレ半分かけ、蓋をして。

3

写真

しんなりしてきたら、ひとまぜし、残りのタレをかけて、水分飛ばしながらいためるー。

4

写真

いただきまーす。
おこのみで七味とかラー油とか。

コツ・ポイント

鶏ちいさめにきったほうが火が通りやすいょー。
味噌の種類によってあじかわるのでー。うちは今回だし入りこうじ味噌です。

このレシピの生い立ち

モモ肉一枚で四人分+あしたのお弁当のおかずにしたくて、かさまし&あじ濃いレシピ。
レシピID : 4574237 公開日 : 17/06/12 更新日 : 17/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/09

写真

美味しく出来ました!また作りたいです(*^^*)

でりーK

つくレポありがとう(。・ω・。)ぜひ(*・ω・)

17/06/19

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです。次はキノコも入れて作ります。

もっからーこむ

つくレポ。ありがとう♪ぜひつくってみてください(*´ω`*)